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Vision-plaisir Le plaisir culinaire

Il était une fois, l'art de faire frétiller les papilles... Avis aux plus fins gourmets, si vous avez envie d'explorer de multiples et savoureux horizons culinaires, vous voilà certainement au bon endroit ! Eh oui, il faut l'avouer, vous venez de pénétrer dans la mystérieuse tanière d'un incorrigible passionné de cuisine... Toujours aux fourneaux, j'ai le cœur à partager avec vous mes plus belles aventures gourmandes ! Des plats les plus incontournables aux recettes les plus originales, je vous emmène avec moi dans un univers enchanteur où règnent mille et une saveurs. Qu'il s'agisse de vous régaler en famille comme d'impressionner vos invités, dénichez dans cet espace privilégié tous les plus savoureux et créatifs secrets du monde de la gastronomie ! Il n'y a pas de doute, la cuisine est un art, où chaque détail compte... Et ça, Vision Plaisir l'a bien compris ! C'est pourquoi toutes mes préparations artisanales comportent de multiples précisions, mais aussi d'authentiques et appétissantes illustrations... Oui, bienvenue dans le petit coin des gourmands, celui où de délicieuses odeurs semblent presque venir vous chatouiller les narines... Celui où les images créent le désir jusqu'à son paroxysme... Celui où vous allez enfin révéler votre talentueuse âme de chef étoilé ! Top départ, en route vers le plaisir ! Vous faites partie du voyage ?

Vision-plaisir Le plaisir culinaire

La confection du pain de seigle

18/05/2021

Les ingrédients pour le pain de seigle : 450 g de farine de seigle 550...

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Ris de veau aux langoustines

18/05/2021

Ingrédients pour la recette de ris de veau 600 g de ris de veau 16 pièces...

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Meringues et ganache au chocolat noir

18/05/2021

Ingrédients des meringues 130 g blancs d'œufs 300 g de sucre en poudre...

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Suprême de pintade aux asperges rôties

18/05/2021

Ingrédients pour la recette des suprêmes de pintade: 4 suprêmes de pintade...

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Tarte aux pommes au safran et cognac

06/03/2021

Ingrédients: Appareil à safran : 250 g de crème liquide 6 à 8 pistils de...

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Cake au chocolat noir

06/03/2021

Ingrédients : 60 g de miel au choix 80 g de poudre d'amande 1 œuf entier...

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Mon pain aux noix

06/03/2021

Ingrédients: 380 g de farine T65 BIO 15 g de lavure de boulanger fraîche...

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Le Kouign Amann autrement

04/02/2021

Ingrédients: 375 gr de farine T45 6 gr de sel fin 120 gr de lait demi-écrémé...

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Coupe de fruits secs au cognac

04/02/2021

Ingrédients: 100 gr de pruneaux secs 100 gr d'abricots secs 20 cl de cognac*...

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St Honoré à la ganache montée au praliné

15/01/2021

Les ingrédients: 350 gr pâte feuilletée Pâte à choux: 80 gr de lait demi-écrémé...

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